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卢雪菜，秦浩东翻译2222 年出版44 页ISBN：

华通咨询编著2013 年出版231 页ISBN：9787545420890

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段云波主编；林丽等编著2007 年出版210 页ISBN：7532856607

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王春如编著2007 年出版453 页ISBN：9787801976512

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北方电脑公司信息资料部编2222 年出版212 页ISBN：

周文主编；周文，鲍强毅编著2003 年出版321 页ISBN：7535738265

刘天君，（德）本哈德·特林克勒2019 年出版176 页ISBN：9787513256605

侣海岩主编2010 年出版226 页ISBN：9787563719129

本书依照饭店餐饮运作管理的五个业务单元进行了分类编写，以表格形式讲解各业务单元每一个工作程序的操作步骤及操作要点。

黄玉民编著2007 年出版240 页ISBN：7800977587

本书收编了近年来各地土地节约利用方面的典型经验。

陈芯茹编著2006 年出版220 页ISBN：7504456608

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