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乳品检验工 初级、中级、高级
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《职业技能鉴定教材》编审委员会，《职业技能鉴定指导》编审委员会编1996 年出版218 页ISBN：7504518476
挑战日本语 初中级 日文
日本语教育教材开发委员会编著2007 年出版187 页ISBN：
中级技术培训系列教材 中药学
1990 年出版626 页ISBN：
熟肉制品加工工 初级、中级、高级
朱绍纲主编；徐思国，朱广利，王萍编1999 年出版159 页ISBN：7504524239
商品营业员 初级、中级、高级
《职业技能鉴定教材》编审委员会，《职业技能鉴定指导》编审委员会编写1998 年出版348 页ISBN：7504521574
家畜遗传育种与繁殖 中级本
山东省畜牧兽医学校编1984 年出版344 页ISBN：16144·2917
兽医基础与疾病防治 中级本
山东省畜牧兽医学校编1984 年出版361 页ISBN：16144·2913
中式烹调师 中级
李茂华，于贵昌主编2011 年出版128 页ISBN：9787111328926
本书是依据国家职业标准，紧密结合技能训练，内容上涵盖了国家职业标准中中式烹调师高级各项操作技能的要求，坚持以能为本等。
矿山救护工 中级、高级
孙树成主编；王汝柱等编写2006 年出版220 页ISBN：7502027742
本书是煤炭行业特有工种职业技能鉴定培训教材之一。内容包括中、高级矿山救护工需要掌握的知识要求和技能要求。
英国中级百科全书 植物·动物
阿拉丁出版公司编；王峻岩，张积模译2003 年出版176 页ISBN：7543628295
本书是与动、植物有关的内容。
