陆淼，袁媛主编2016 年出版218 页ISBN：9787117215930
教材系统讲解了营养基础知识、各类食物营养价值、合理营养、食品卫生；对食物营养成分做初步分析，指导学生通过食物感官性状辨别食材的新鲜程度，正确消毒餐具、炊具，保持环境卫生，对食品进行采样和留样；并对公共.....
国家安全生产监督管理局宣传教育中心编2003 年出版203 页ISBN：7502023674
本书内容有加强安全文化建设、努力实践三个代表重要思想；发展创新安全文化，为全面建设小康社会贡献力量；中国煤矿安全文化建设；树立安全科技文化的新理念、全面建设小康社会；建设安全文化；提高安全素质等。...
韩世奇，韩燕晖编著2008 年出版295 页ISBN：9787122028181
本书对危险化学品在生产、储存、装卸、运输等环节中的安全操作方式产生事故后的应急救援方案进行了详细介绍。
熊远喜，熊勇主编2008 年出版114 页ISBN：9787502945244
本书根据《煤矿从业人员安全生产培训大纲》编写，主要介绍了煤矿安全生产法律法规，煤矿安全管理，露天矿开采安全，井工矿开采安全，职业病防治，事故应急处置，自救与创伤急救，现场基本技能训练等知识。...
建设部建筑管理司组织编写2000 年出版127 页ISBN：7112044634
《建筑施工人员安全常识读本》以插图为主，配以适当的技术条文和对话，普及而生动地向工人宣传施工现场的安全生产知识和自我保护常识。
石新等2009 年出版259 页ISBN：9787802298149
本书共分十三章，系统介绍了油库安全管理原理、油库系统安全管理、油库安全法规管理、油库安全教育管理、油库安全文化管理、油库工伤保险管理、油库人员安全管理、油库安全环境管理、油库安全目标管理、油库...
董险峰，丛丽，张嘉伟等编著2010 年出版429 页ISBN：9787511103024
环境与生态安全的概念与发展；环境与生态安全的问题现状；生态安全的评价；复合生态环境系统下的生态安全； 四大生命系统中的生态安全；三大环境系统中的生态安全；法制；保障与生态安全；经济全球化与生态安全；国......
