（日）小山进著；谭疑文译2016 年出版175 页ISBN：9787538198188
本书主要介绍小山进独特的巧克力世界。他发挥创意，大胆运用酒粕、大德寺纳豆、酱油等素材，创作出各种独树一格的巧克力甜点。此外，也详细解说製作巧克力时极为重要的乳化技术、甘纳许的製作技巧和製程等等。是...
吕志勇著2015 年出版235 页ISBN：9787503453816
明成祖朱棣，是明太祖朱元璋的第四子，明惠帝朱允炆的叔叔。朱元璋去世后，朱允炆继位。为了巩固自己的政权，朱允炆开始实施削藩运动，以削弱众藩王对朝廷的威胁。1399年，燕王朱棣在谋士姚广孝等人的支持下发动“奉.....
《中国顶级建筑表现案例精选》编委会编2016 年出版328 页ISBN：9787503886324
《中国顶级建筑表现案例精选》系列书每年出版一套，每套分为5册，包括公共建筑、办公建筑、商业建筑、住宅建筑以及规划设计。本册为商业建筑，精选本年度最优秀的设计案例，配以精彩高清的图片，从各个角度展示出设....
《中国顶级建筑表现案例精选》编委会编2016 年出版320 页ISBN：9787503886355
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《中国顶级建筑表现案例精选》编委会编2016 年出版320 页ISBN：9787503886324
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《中国顶级建筑表现案例精选》编委会编2016 年出版328 页ISBN：9787503886355
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王晓威编著2015 年出版112 页ISBN：9787566907752
本书以顶级品牌的服装设计风格为切入点，以品牌的发展为主线，串起每个阶段具有代表性的设计作品，并对其理念、手法进行详细分析。在本书所精选的15个经典品牌中，有优雅依旧而不乏时代精神的夏奈尔，有让人期待轰动...
刘红强，陈润编著2009 年出版237 页ISBN：9787508052786
本书对柳传志、张瑞敏、郭台铭、史玉柱等十二位中国顶级CEO的成功轨迹进行了分析，提炼出他们的经商智慧和人格品质，并且结合企业经营的方方面面，多角度、多层次地阐述了创业、守业、兴业应该注意的问题，从人才...
深圳市智美精品文化传播有限公司编；孙建华等译2012 年出版488 页ISBN：9787561171370
本书从设计创意角度出发，挑选国内（包含港台）顶尖设计师的别墅最新设计案例，内容上从目前流行的十大主流风格分类展示。每个作品都代表着一名设计师最新的设计创意，本书也代表着我国当下对别墅设计的整体水平，是.....
（美）J.A.Kottler著2010 年出版166 页ISBN：9787561777015
心理咨询是社会大众对心理学的一种标志性印象，但事实上，心理咨询是心理学中一个要求很高的实践性分支领域，并不是谁都可以做的来、做得好的。本书中，作者邀请了欧美一批顶级心理咨询专家，分享实践中的失败经验，.....
