李建,尹如铁主编2006 年出版240 页ISBN:7561433077
本书包括学校营养餐的管理、学校营养健康教育、学生食堂的安全管理、学生营养与健康、食谱的设计与营养计算、学生营养配餐等极具实战性的章节,同时兼具科学性和可操作性,便于基层学生和初涉营养的人士阅读。...
宁本涛著2003 年出版298 页ISBN:7533312422
本书以理论研究和实践研究相结合,重点研究民办教育的产权制度及其运营机制问题。
何光射著2005 年出版172 页ISBN:7541526290
云南教育图书出版基金资助出版:本书应用数学模型来说明对教师和教学质量,对学生的德、智、体、美的综合表现,对校长和学校的办学水平等进行全面的评价的方法。...