汪磊编著2017 年出版111 页ISBN：9787122289506
薯类是列于稻谷、玉米和小麦之后的第4种主要粮食作物，薯类加工业在我国国民经济中占有重要的位置。本书主要介绍了我国薯类制品常见的产品及其加工方法和配方，包括薯类淀粉制品、发酵制品以及各类薯类的加工...
晏初宏，胡细东，刘让贤等编著2008 年出版305 页ISBN：9787532395200
本书围绕数控加工技术的工艺分析、编程方法和技巧等核心知识，介绍了数控加工程序编制的基本知识，数控机床加工工艺分析，数控车床、数控铣床、加工中心的程序编制，数控电火花线切割机床的程序编制和自动编程等内...
黄亮，林亲录主编；孙术国副主编2015 年出版244 页ISBN：9787030425331
本文从稻谷初加工，稻米再加工的机械工作原理、基本结构等进行了较详细的介绍，包括原料接收、干燥与储存机械；稻谷清理机械；砻谷、砻下物分离及调质机械；碾米、抛光和色选机械；大米计量与包装机械；米粉生产机械......
王涛，王碧文，王祝堂编著2007 年出版220 页ISBN：7502596925
本书介绍了各种铜的性能特点和产品的应用知识，以及铜合金熔炼与铸造和生产技术。
徐有华，汪文凤主编2014 年出版136 页ISBN：9787116087057
《宝石加工技术》介绍了宝石材料的概念、分类、性质，宝石款式、宝石材料的选取与设计，宝石加工设备的原理和使用方法，以及常用加工材料，阐述了刻面型宝石、弧面型宝石、珠形宝石和异形宝石的材料特征、设计要领...
