段青民主编2012 年出版204 页ISBN：9787115293985
本书从餐饮企业成本核算、菜品生产前成本控制、菜单的合理设计、厨房出品成本控制、销售环节成本控制以及餐饮企业费用控制五个方面，详细讲解了餐饮企业如何才能有效控制成本。本书适合餐饮业经营者和从业人...
高锦章，高原，刘惠涛编著2013 年出版339 页ISBN：9787511419224
本书是为“化学专业英语”以及“化学专业英-汉双语教学”编写的辅助教材，目的是为学生热身，帮助学生了解一点国外大学化学教材，如无机化学、有机化学、分析化学、物理化学等部分内容，为后继课程铺路。本书章节...
《非现场监管指标使用手册》编写组编2011 年出版165 页ISBN：9787504959546
本书的出版是为帮助数据使用者理解指标的公式和内涵，掌握指标的意义和局限性，深入分析指标变化代表的涵义，避免指标应用中简单化和片面化的问题，进一步推进银行标准化工作。...
上海市商务委员会市场秩序管理处主编2013 年出版170 页ISBN：9787313098764
本手册收录了商务部的相关政策文件、上海市单用途商业预付卡行业发展情况、问题释疑、备案流程与信息系统培训手册，为解决企业在备案过程中遇到的问题提供了有效的解答。...
法律出版社法规中心编2012 年出版343 页ISBN：9787511827609
本书收录大学本科一、二年级教学各科目常用的法律文件，并对重点条文画线提示，重点突出，内容丰富，适合初学法律的大一、大二学生使用，具有较强的针对性。...
李军锋编2011 年出版265 页ISBN：9787512405943
本书以高校人力资源管理各项业务为主要研究对象，以国家相关法律法规、方针政策为依据，在实际工作开展的基础上，突出强调实用性和工具性，从人才、师资、薪酬、人事4个方面出发，讲述了工作体系设计及规划、岗位设....
吕书晴，王健民主编2012 年出版140 页ISBN：9787542754196
本书编者参阅了大量国内外最新的诊疗进展，并结合多年临床经验，从临床实践出发，按照问诊、查体、辅助检查、诊断、鉴别诊断、治疗原则和治疗方法，以及治疗中的注意事项进行介绍，并就典型的教学病例进行分析。...
