刘钟栋主编2001 年出版362 页ISBN:7501931186
本书介绍了食品添加剂在面粉及面制品加工中的应用技术,稻米制品加工中添加剂的应用技术,天然保健品在粮油食品中的应用等内容。
胡桃,吕廷杰,尹涛编著2006 年出版499 页ISBN:7308049213
本书在全面概述电子商务模式与应用、网络平台建设、电子商务的案例与支付、物流、网络营销与CRM、管理和法律环境的理论基础上,覆盖电信领域电子商务各方面的应用与分析,并辅以大量案例分析。...
景观生态学在森林管理和保护中的应用 全球变化中的挑战和解决途径 英文
(加)李超,(意)拉福尔泰扎,(美)陈吉泉主编2010 年出版403 页ISBN:7040291360
尤慧艳编著2010 年出版156 页ISBN:703026911X
本书向读者介绍了电渗的原理,影响电渗流的诸多因素,电渗流在电动分离领域以及电渗泵研究中的应用等。书中很大一部分内容,如电渗流在电色谱分离中的应用、电渗泵的理论与应用研究等,为作者科研第一手资料的总结...
陈同乐著2006 年出版209 页ISBN:7501020175
本书作者在多年的考察和实践中,总结了光在博物馆陈列中的应用方法,是迄今第一部从理论上论述光应用的专门著作。
姬昂,崔婕,穆乐福等编著2012 年出版319 页ISBN:9787302285236
本书采用循序渐进的讲解方法,从Excel的基础知识入手,逐步介绍了如何利用Excel解决企业会计核算和财务分析等问题。