杨汝德主编；林晓珊，吴虹，雷晓凌，银玉容副主编2015 年出版240 页ISBN：9787030438287
为更适合食品科学与工程、食品质量与安全等专业或专业方向的本科生使用该实验技术教材，拟对其进行修编为第二版，主要是精简某些章节，大幅修改第四章（工业微生物的检测技术）的第二节：食品卫生微生物学检测（实验......
范勤儒，于在河，王朗编著2013 年出版242 页ISBN：9787122170187
本教材内容包括：数字信号处理离散傅立叶变换、FFT各种变换、常用数字滤波器的设计、基于DSP的软件编程方法、CCS的集成开发环境的典型应用、数字信号处理基本算法在DSP的实现、DSP的系统设计、DSP应用系统案...
周维武，黄刚，李德杰主编2011 年出版256 页ISBN：9787564708924
本书是《计算机信息技术基础》的配套实验教材，共分8章。第1章至第7章介绍了计算机应用中所涉及到的相关基础知识，包括Windows XP操作系统，Word 2003文字处理，Excel 2003电子表格处理，IE7.0浏览器，PowerPoint 2003...
董峰主编；王清团，李静副主编2011 年出版149 页ISBN：9787502456771
本书是一部高校实验教材，实验内容涉及信息与计算机、数据在计算机中的表示、微型计算机的硬件基础、操作系统基础、常用办公软件、多媒体技术基础、计算机网络基础、Internet及应用、FrontPage 2003网页设计...
张丽勇，李士丹主编；郑华，李晓华，廖美红，邓洁副主编2009 年出版267 页ISBN：9787564026196
本书为编者在总结多年教学经验的基础上所写，是计算机应用技术课程的实验指导教材。全书由28个精心设计的实验组成，主要内容包括：Windows XP操作系统、字处理软件Word 2003、电子表格Excel 2003、演示文稿Power...
王至秋主编；姜秋鹏，张惠莉，龚丽农副主编2015 年出版169 页ISBN：9787512367678
本书从提高学生综合素质的角度出发，系统地介绍了电工技术实验的基础知识、电工测量与仪表基础知识、常用电工仪器仪表介绍等内容。对电路基础实验、动态电路分析实验、交流电路分析实验、三相交流电路及耦合...
王萍，李斌主编2017 年出版216 页ISBN：9787111561941
本书根据高等学校电气信息类各专业电子技术基础实验教学的基本要求，在已有实验教材基础上，结合多年实验教学改革的经验和体会编写而成。主要内容包括：电子技术实验基础知识、Multisim 、Verilog HDL 及Quartus...
石若夫著2017 年出版279 页ISBN：9787512424586
本书的实验内容主要来源于微生物实验的经典资料，包括微生物的观察、分离、培养、生长、控制、代谢、免疫、检测、分类、保藏以及在食品、医学、农业、工业、环境和生态等领域的实际应用，尽量反映微生物研究的...
