免疫乳科学与技术相关电子书下载

河南省科学技术协会编2002 年出版294 页ISBN：7504634018

杨威主编2018 年出版193 页ISBN：9787560648149

本书是高等院校光电技术类本科专业“专业基础实验”和“专业实验”课程的配套教材。全书共28个实验项目，内容涉及基础光学、激光技术、光电探测与测量、光纤技术、三维显示等，涵盖了应用光学、红外物理、激光...

包启安著2011 年出版450 页ISBN：9787501974214

本书共九章，讲述了酱油的起源及其生产技术的发展，酱油的组成及色香味，酱油的微生物活动及控制，对酱油原料处理、制曲、发酵等各工艺环节都做了详细的阐述。全书同时介绍了日本酱油酿造的一些技术，并做了适当的比...

夏金华2012 年出版0 页ISBN：

张建中主编2003 年出版281 页ISBN：7502548106

本书以传染病免疫与健康为重点，介绍免疫学的基本知识、健康观念、相关实用性技术与方法。

王泽九等主编；李四光地质科学奖委员会编1999 年出版238 页ISBN：7116027882

王泽九等主编；李四光地质科学奖委员会编1999 年出版214 页ISBN：7116028781

胡洪营，黄晶晶，孙艳，吴乾元等著2017 年出版641 页ISBN：7030512352

国家教育委员会科学技术司编1989 年出版310 页ISBN：7308003442

殷登祥，（英）R.威廉姆斯，（英）沈小白主编2004 年出版525 页ISBN：7810647199

本书是科学、技术与社会（STS）领域的一项重要成果，是中、英众多著名学者思想的结晶，他回答了人们对技术与社会关系的关键问题，具有开阔视野，指导实践的意义。...