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学烹饪：冷盘制作
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新亚（集团）上海饮食服务学院编1997 年出版75 页ISBN：7805364567
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马德顺主编2004 年出版265 页ISBN：7111154592
本书介绍了近年来国家公务员录用考试的题型，题量和试题难度变化等。
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（美）MILADY编；吴达茄译2016 年出版266 页ISBN：7115415974
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何红锋，张连生主编；黄新华等编写1997 年出版373 页ISBN：7502519645
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印刷工业出版社编辑部编2013 年出版273 页ISBN：7514206722
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柴天禄，王建平主编1993 年出版232 页ISBN：7810324306
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徐士英主编；过伯祥，傅克昌副主编1992 年出版309 页ISBN：
