国家食品安全风险评估中心,中国焙烤食品糖制品工业协会,张磊,朱念琳编2018 年出版97 页ISBN:9787502645076
针对消费者关心的焙烤食品营养、安全和质量问题,采用通俗易懂、生动的语言,配以漫画和插图,以问答的形式,普及相关知识。内容涉及焙烤食品基本概念和常识、定义、种类、产业发展情况、原料、工艺、营养价值、食...
宋钊著2017 年出版275 页ISBN:9787513328968
遥远的某个时代,工程师洛奇与名叫Iris的虚拟爱人生活在一起,长时间沉溺于虚拟现实营造的世界中无法自拔。当他重新走入外部的真实世界后,一系列不可预知的变化出现了。最终,当事件的发展看似峰回路转、趋于完美...
(美)利亚卡特·艾哈迈德(LiaquatAhamed)著;巴曙松,李胜利等译2011 年出版374 页ISBN:9787300131863
本书回顾了20世纪二三十年代经济危机的爆发。深入探讨了经济萧条的原因、发展,政府、企业采取的对策,以及对现在金融危机的借鉴意义。
迟子建著2010 年出版113 页ISBN:9787536058606
本小说讲述的是女主人公在丈夫车祸去世后独自远行,目睹无处不在的苦难、不公和死亡的故事。作者在盈满泪水但又不失其冷静的叙述中,超越了表象的痛苦,直抵命运的本质。作品最初发表在2005年第3期《钟山》,曾获2...