沈寂,史齐主编2010 年出版194 页ISBN:9787532630691
本书选取三十多较有代表性的、凝聚着上海历史及多元文化的上海园林,请著名学者、专家逐一介绍,既叙其沿革、论其特点,又叙说与园林有关的掌故轶事。...
(英)W.M.萨克雷(William Makepeace Thackeray)著;荣如德译1999 年出版701 页ISBN:7532721523
王学泰著2012 年出版169 页ISBN:9787547604182
本书介绍中国饮食的流变,网罗众多材料,佐证历代饮食及饮食制度所含蕴的文化意义,并力求通过重现当时的社会风情,透彻的说明中国人如何将饮食观念贯彻于其他的精神世界。...
(美)安德鲁·史密斯(Andrew F. Smith)著;许绮芬译2006 年出版211 页ISBN:7505720341
本书为科普读物。是一本关于番茄的历史、身世、栽培、种植、烹饪、食谱等的知识读物。