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红薯木薯马铃薯
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高武津等编1984 年出版67 页ISBN：16113·130
马铃薯的栽培
（苏）塔迈著1955 年出版114 页ISBN：16144·168
马铃薯
吴盛喜编著1985 年出版42 页ISBN：16119·873
（德）Martina Kittler编著 杨婷琪译2002 年出版35 页ISBN：7543314800
叶常丰著1957 年出版170 页ISBN：16031·87
怎样种马铃薯
《怎样种马铃薯》编写组编1976 年出版112 页ISBN：
晏儒来编写1985 年出版142 页ISBN：16304·79
郑州市农林蔬菜研究所编著1981 年出版80 页ISBN：16245·5
香蕉贮运保鲜及深加工技术
杨昌鹏编著2006 年出版90 页ISBN：7508243285
本书包括：概述，香蕉果实的采后生理，香蕉采后商品化处理技术，香蕉深加工技术。
甘薯栽培与加工实用技术
张超凡，周虹，黄艳岚等编著2011 年出版278 页ISBN：9787548702948
本书主要介绍了甘薯栽培技术及其流程，在本省土壤里怎样栽培优质高产的甘薯，并告诉农民怎样加工甘薯的实用技术。
