苏伦高娃，任静主编2017 年出版123 页ISBN：9787568234467
本书适合高等院校学生使用。此次规划教材按照突出应用性、针对性和实践性的原则编写，并重组系列课程教材结构，反映当前教学的新内容，突出基础理论知识的应用和实践技能的培养；在兼顾理论和实践内容的同时，避免“...
李冠瑶，刘海鸿主编2005 年出版276 页ISBN：7301094248
本书是旅游专业基础课教材，作者着重阐明了旅游的特点和本质，旅游活动的基本要素，旅游业的特点、结构、组织和社会经济的作用等。本书在编写过程中坚持教材内容的科学性和创新性，在体例安排上，吸收了国外MBA和MPA...
龚韵笙编著2008 年出版384 页ISBN：7811222426
本书分别从概述、旅游饭店财务部运行程序、筹资管理、投资决策管理、营运资金管理、成本费用管理、收入、税费、股利分配管理、财务预算管理、财务评价管理、外汇管理、可行性研究管理等方面全面、系统、科...
杨建曾主编2013 年出版344 页ISBN：9787566307194
本书系统全面地介绍了旅游学基础知识，对学生了解、学习和掌握旅游工作所需基本知识起到重要的基础作用。本书设计成四篇，包括：旅游基础认知、旅游活动分析、旅游市场运作、旅游活动管理。教材理论阐述以“必需...
杨永德著2006 年出版325 页ISBN：7806667393
本书主要提出了旅游规划理论，包括相关理论、自身理论和实践理论三大理论观点，结合作者的工作实践从基础篇、理论篇、方法篇、应用篇等四个部分进行了深入的研究和探讨，补充和完善了我国旅游规划理论实践研究未...
张少辉编著2005 年出版337 页ISBN：7504722537
本书以金庸小说为背景，讲述小说中提及的祖国风景。
Ralf Buckley著；杨桂华等译（云南大学商务与旅游学院）2004 年出版334 页ISBN：7310021282
本书收集了34个国家的55个生态旅游案例，并按地理区域划分为九章进行介绍，这些案例既可为生态旅游实践提供可操作性的典范，也可用来在理论上论述生态旅游的组成标准，实现了理论与实践的完美结合。...
