王文生编著2009 年出版88 页ISBN:9787543325210
本书是有关柿子加工制作技术的。全书共分为十个章节,其中介绍了柿饼加工、柿子果酒加工、柿子果醋加工、柿子果醋饮料加工、柿子果脯类加工、柿子果酱加工、柿子饮料加工、柿子茶加工、速冻柿子等方面的知识...
周麟彦主编2009 年出版385 页ISBN:9787111270744
本书主要介绍了了数控铣床的基本概念,数控铣床编程等知识。
张能武主编2009 年出版183 页ISBN:9787535944924
本书采用问答形式系统介绍了数控加工人员现场操作中必备的理论知识、基本技能、操作技巧和注意事项等。
上海市职业培训研究发展中心组织编写2010 年出版309 页ISBN:9787504583727
指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。