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水果制品加工工艺
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轻工业部食品局果蔬加工处编1959 年出版168 页ISBN：15042·587
织物树脂加工
上海市纺织工业局供销局编1959 年出版70 页ISBN：15041·296
青梅高效栽培与加工
康火南主编2002 年出版107 页ISBN：7533519612
机械加工基础
张秀珍主编2006 年出版422 页ISBN：7504556351
废纸的整理加工
上海市废品公司编1959 年出版10 页ISBN：T13119·221
天然盐加工工业
宋廷恺编1959 年出版108 页ISBN：15119·1345
烟叶的初步加工
余清等编1958 年出版84 页ISBN：16051·111
农家加工致富400法
施泽荣，布和编著2003 年出版155 页ISBN：7503832932
水果简易加工法
王中英等编著1958 年出版36 页ISBN：15088·8
粮食加工基础
阮少兰主编1995 年出版313 页ISBN：7504426849
