刘承初主编(上海海洋大学食品学院)2006 年出版322 页ISBN:7502590218
本书介绍了海洋食品的加工工艺和加工新技术,并阐述了海洋中天然产物、药物的开发以及微生物利用。
刘维新著2003 年出版309 页ISBN:7100038340
本书总结了我国城市发展的基本经验,提出了新世纪中国城镇发展的一系列新思路。
李全宏主编2009 年出版304 页ISBN:9787811177701
本书内容主要介绍农副产品综合利用综述;农副产品综合利用化学;农副产品综合利用技术;农副产品综合利用途径和新技术等。