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甜菜制糖工业分析
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梁景武主编1995 年出版489 页ISBN：7501917647
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庄殿忠，庄伏虎编著1998 年出版254 页ISBN：7537215901
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（瑞士）毕苏蒂著；卢良俊，李桂茗译1985 年出版112 页ISBN：
