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烹饪技术
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上海市饮食福利公司编1962 年出版235 页ISBN：K4166·021
粟及其栽培技术
张履鹏著1958 年出版132 页ISBN：16144·323
烧结砖瓦生产技术
赵镇魁编著1991 年出版498 页ISBN：7536613571
鲁菜烹调技术
青岛市劳动局编1995 年出版261 页ISBN：7810267299
电工测量技术
刘兴兰等编著1991 年出版238 页ISBN：7561609523
本书介绍了各种电气量的传统测量原理、方法、设备及使用，反映了电工技术的新发展。
淡水养殖关键技术
李新辉编著2000 年出版201 页ISBN：7218034640
数据通信技术
李斯伟，雷新生编著2007 年出版282 页ISBN：7115154147
本书介绍数据通信的基本概念、基本理论和有关技术。
实用光学技术手册
王之江主编；顾培森副主编2007 年出版1217 页ISBN：7111198174
本书包括近代光学，几何光学等。
数控加工技术
王令其，张思弟主编2007 年出版328 页ISBN：7111202902
本书介绍了数控机床，数控加工艺等。
棒球技术与指导
尹泉主编2006 年出版140 页ISBN：7807022469
