《中国旅游报》主编2006 年出版251 页ISBN:7503229640
本书收集了2000年以来在《中国旅游报》酒店案例分析专栏上发表过的案例。
韦福祥著2005 年出版191 页ISBN:7115130477
本书对服务质量评价理论发展脉络进行了全面的总结和评价,并对服务质量评价与管理方面的许多问题进行了超前性地研究。
周志宏,陈江主编2006 年出版213 页ISBN:7811050773
本书重点阐述现代餐饮服务与管理的基本内容和最新理论,着重介绍了餐饮部运行过程中服务管理的一些方法以及操作技巧。
朱祥亮,漆玲玲主编2010 年出版289 页ISBN:9787564123383
本书主要介绍了建筑工程项目管理概论、建筑工程项目管理组织、建筑工程项目计划的编制方法、建筑工程项目管理规划等。
阴成林主编2014 年出版164 页ISBN:9787302358725
本书力求按照人们对项目时间管理的认识规律以及项目时间管理的顺序,结合实例对项目时间管理的理论和方法加以介绍,使读者在掌握有关项目时间管理的基本理论和知识以后,能够解决项目时间管理的实际问题。...
(英)罗德尼·特纳(J.Rodney Turner),(英)斯蒂芬·西米斯特(Stephen J.Simister)等编著;李世其,樊葳葳等译2004 年出版561 页ISBN:7111117107
项目管理手册(原书第3版),ISBN:9787111117100,作者:(英国)罗德尼·特纳等编、李世其等译;李世其译