傅生生，付建丽主编2014 年出版219 页ISBN：9787565414183
本书从酒水知识、酒吧管理两个关键点切入，全书共分十一章，系统介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的有关知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等知识。编排上除主...
刘惠军主编2011 年出版243 页ISBN：9787565902109
本书为培训教程，包括四个模块，模块1介绍了中西方的医学伦理和医学文化思想，明确了医学伦理的基本原则；模块2介绍了“以患者为中心的”医患沟通原理与技能；模块3阐述了医事法律的伦理基础，并在此基础上借助多个典....
付程总主编；陈雅丽主编2002 年出版432 页ISBN：781004978X
《实用播音教程:广播播音与主持3》为您提供广播播音训练的基础知识、技能、技巧及大量材料，其中包括新闻播音理论、评论播音理论、通讯播音理论、文艺播音理论、节目主持艺术理论及不同体裁、不同节目形式、...
周德庆，徐德强主编2013 年出版364 页ISBN：9787040369380
本书是复旦大学微生物学实验课程建立至今60年来，数代教师教学经验的总汇。本次修订根据目前的教学要求，删去第2版中实验20个，新增14个，改写7个，全书共有实验98个（基础实验65个，任选实验33个）。全书内容设计既重视.....
俞礼钧，王力主编2008 年出版297 页ISBN：9787560945668
本书是《应用高等数学》的配套用书，是为了培养地方区域经济高层、能力强的应用型人才编写的。本书旨在帮助学习掌握、运用必备的基础知识，提高分析问题和解说问题的能力，加强训练，以便更好地掌握教材所讲内容。...
佘振宝等编著2013 年出版232 页ISBN：9787122165565
作为重要非金属环保矿物材料之一的沸石开发与应用备受人们青睐。本书介绍了沸石的性质、特征及改性、合成方法和测定技术，特别是着重介绍近年来国内外沸石的开发与应用成果，即沸石作为环境工程材料用于治理废...
刘培英等编著2013 年出版369 页ISBN：9787122165640
本书针对再生铝的资源、生产加工、工艺装备和质量检测等方面的特殊性，着重阐述了相关的基础理论和工业技术，包括再生铝原料的特点及预处理、再生铝的熔炼与铸造技术、再生铝生产的设备、再生铝的质量检测等。...
蔡绍京，魏文科，姚瑞芹主编；申本昌，周勇，杨生玺等副主编2014 年出版123 页ISBN：9787117192941
本书是《细胞生物学与医学遗传学实验教程》。
王中生，王毅，马静编著2012 年出版261 页ISBN：9787302268338
本书根据应用型本科计算机科学与技术专业的培养目标、特点和要求，详细介绍了最新的计算机系统的各组件、全面讲解了计算机的硬件选购、组装、维护保养以及BIOS设置、系统性能优化等内容。...
