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检验技术实训指导
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石天正，邹燕编者2006 年出版92 页ISBN：
食品卫生理化检验讲义
胡云梯，童秀珍著1980 年出版151 页ISBN：
食品微生物检验手册
苏世彦主编1998 年出版403 页ISBN：7501921377
生猪检疫和肉品卫生检验
潘锦平主编2001 年出版201 页ISBN：7532359611
食品卫生检验技术手册
王叔淳主编1994 年出版608 页ISBN：7502513086
种子检验的原理和技术
颜启传编著1992 年出版488 页ISBN：7109023478
常见掺假食品的鉴别检验
苏世彦编著1991 年出版210 页ISBN：7501909997
复摇整理和生丝检验
高振业编1983 年出版219 页ISBN：15041·1279
建筑工程施工检验手册
张成策编1956 年出版146 页ISBN：15090·14
住宅工程质量检验指南
何贤书等编著1999 年出版372 页ISBN：7810504835
