上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2008 年出版188 页ISBN：9787561762707
本书主要介绍了上海市中等职业学校现代物流专业的教学标准、专业核心课程标准和专门化方向课程标准，既是中等职业学校开设专业、设置课程、组织教学的依据，也可作为学生选择专业和用人单位招聘录用毕业生的参...
祝美云主编；张平安，张芳副主编；河南省漯河市食品工业学校组织编2007 年出版170 页ISBN：9787122004772
本书介绍食品成分的化学组成、性质及其加工、储藏等化学问题。分为水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、色素、维生素、矿物质、食品风味物质和食品添加剂。...
刘宝民主编；邬宪伟，吴全全副主编2016 年出版348 页ISBN：7303211063
本书旨在帮助广大中等职业学校校长研习并落实《中等职业学校校长专业标准》的精神与要求，明确专业职责，提升行为能力，促进中等职业学校的办学效果。为此，本书针对《标准》中的每一项要求，以“要点解读→行动指南...
张飞虹，朱国昌，汪永智主编；伍励涛，蔡子鸣副主编；马若璇，区绮云，刘冰等编委2014 年出版164 页ISBN：9787300188799
本书从公民道德建设内容入手，弘扬继承中华民族几千年形成的传统美德，让道德信仰、道德传承、和道德践行在中职校园中落地生根。让道德讲堂这个特殊的课堂发挥弘扬传统美德、普及道德规范、引领道德风尚、提升...
刘红霞，解志军主编2013 年出版120 页ISBN：9787533170097
本书是校计算机专业教师会同计算机行业企业的技术人员，依据中职学生所具备的知识体系特点，按照企业岗位需求，通过教学项目的制作实践来实现有效学习的实用性项目教程。从实用角度出发，循序渐进、由浅入深地全面...
吴杰，王开冬主编2013 年出版120 页ISBN：9787533170059
本书内容包括猪病防治、鸡病防治、牛羊病防治、兔病防治、犬病防治等约300个问题与解答。以当地常见病、多方病为主，讲述家畜家禽疾病与防治的综合性专业知识，重点介绍农民和养殖专业户在养殖生产中遇到的疾...
2006年江西省中等职业学校学生报考高等职业院校升学考试复习纲要
江西省教育厅职业教育与成人教育处组织编写2006 年出版64 页ISBN：7810757385
本书包括2006年江西省中等职业学校报考高等职业院校升学考试语文、数学、英语、计算机考试说明；2005年江西省中等职业学校报考高等职业院校升学考试语文、数学、英语考试试题及参考答案；2006年江西省中等职业...
上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2006 年出版92 页ISBN：7561748647
本书主要介绍了会展事务专业教学标准、会展事务专业课程标准等相关内容，同时涉及上海市教育委员会关于印发“上海市中等职业学校专业教学标准”的通知，上海市会展事务方面人才需求与专业改革的调研报告等相关...
