学尔森注册消防工程师考试命题研究院2018 年出版398 页ISBN：9787111598053
本书是针对注册消防工程师资格考试的辅导习题集，参考历年注册消防工程师资格考试真题的出题模板，分为单项选择题和多项选择题。本书根据教材的章节目录和每章考点进行考题的预测，每章分为常考知识点、习题训练...
林建和，陈张华主编2019 年出版155 页ISBN：9787564367756
本书的主要内容有：肉的结构及性质、畜禽的屠宰及分割、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工辅料、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、肠类制品加工、熏烤肉制品加工、肉干制品加工、乳的成分及性质、消毒乳加工、酸乳...
唐林伟2017 年出版248 页ISBN：9787308170048
书稿为2012教育部人文社会科学青年基金项目“技术知识论视域下的职业教育有效教学研究”（项目编号：12YJC880094）的研究成果。 书稿从目前我国职业院校教学的现状和问题出发，运用定性研究与定量研究结合的方法，从...
周建郑主编2222 年出版42 页ISBN：7562918619
《21世纪高等职业技术教育房屋建筑工程专业系列教材：建筑工程测量技术》是根据高等职业学校房屋建筑工程专业建筑工程测量课程教学的要求，在总结多年教学经验并在广泛征求同行专家意见的基础上编写的。在编写...
江亿编著2008 年出版330 页ISBN：7112097355
本书主要介绍了天然气热电冷联供系统的工作原理、主要形式以及主要部件和模型。对天然气热电冷联供系统的优化配置与运行、系统的节能和经济性评价方法进行了深入的研究。结合清华大学节能示范楼、奥运园区...
常民生，石建军，张磊编著2007 年出版171 页ISBN：7508452070
供水泵站的新技术是优化设计、计算机仿真和安全运行是水利水电学科十分重要的课题之一。由于供水泵站工程集机、泵、管、传、池、电为一体，涉及到水力机械、电气设备、水利水电、土木建筑等多个学科，优化的范...
钱云平，王玲等著（黄委会水文局）2008 年出版157 页ISBN：7807343559
本书介绍了环境同位素水文技术在黑河流域水循环研究中的应用。通过对大气降水、地表水和地下水的环境同位素取样分析，研究了地下水循环的特征，地下水的补给来源以及地表水与地下水的转换关系，为黑河流域的水资...
马炳坚著2003 年出版355 页ISBN：7030114876
本书是作者在多年从事古建筑研究、设计、施工的技术积累和总结的基础上，用现代科学的表达方法总结我国古代传统木作营造技术的一部著作。主要内容包括：传统木构建筑的种类、构造、权衡尺度、设计方法、传统工...
戴会超，王建主编2005 年出版595 页ISBN：7806218513
本书选编了国内外有关水利枢纽工程裂缝及其防治技术的论文76篇，其中中国的论文46篇，国外论文30篇，从不同角度论述了各种自然条件下大体积水工混凝土建筑筑物裂缝的实例，分析了产生裂缝的原因，介绍了预防裂缝的措...
（美）E.哈洛（Ed Harlow），（美）D.莱恩（David Lane）编著；沈关心，龚非力等译2002 年出版296 页ISBN：7030073258
抗体的研究成果已广泛地应用于免疫学、生物化学与分子生物学、药理学和预防医学以及临床医学各领域，推动了这些学科的发展，并为新药的开发、疾病的诊断及防治开拓了新的前景。本书是冷泉港实验室出版社继 《...
