优秀厨房主管技能培训手册 一本融合厨房管理与营销实践的技能手册
邹金宏,邓伟洲编著2007 年出版183 页ISBN:9787504548894
餐饮行业中厨房的质量水平往往反映着整个饭店的服务水平。本书系统介绍了厨房主管的日常工作范围、能力提升的标准和策略,是后厨从事日常工作的指南书、提升岗位能力的参考书;本书理论联系实际,案例丰富、形式...
阎红玉主编2005 年出版271 页ISBN:7302107297
信贷业务是商业银行的主要经营业务,如何贯彻“以市场为导向、以客户为中心”的经营理念,为商业银行获取更多利润,关键是拥有一批既掌握商业银行信贷业务知识和技能,又具备市场营销知识和技能的人才队伍。本书针...
何海明,白欢朋主编2017 年出版371 页ISBN:9787514188967
本书为中国传媒大学广告学院何海明教授于2106年主持的横向课题——《广告主行业研究课程》的结项成果。书中列举了大量企业的营销案例和对案例的分析,并对各企业负责人进行了访谈。凭借专业的宏观经济分析和...
肖睿,王涛主编2018 年出版193 页ISBN:9787115471277
本书中系统讲解了搜索引擎营销数据分析中各环节的介绍,对搜索引擎营销数据分析从不同角度进行了诠释。内容中详细剖析了搜索引擎营销数据分析各环节的流程以及相应的优化技巧。对于提高搜索引擎营销从业人员...
王效东主编2009 年出版285 页ISBN:9787303100088
本书结合编者多年的教学实践和经验,融入了市场营销学的最新发展,并且选用了21世纪以来对营销实践或营销理论发展有较大贡献的一些企业实例。文章结构比较新颖,突出表现了以知识经济、循环经济为理论指导,科学地...
孙凤英主编2011 年出版221 页ISBN:9787111356868
汽车工业作为国家的支柱产业,在国家经济发展和社会进步中起着重要的作用。汽车配件作为汽车工业发展的基础和技术保障,推动了汽车工业的发展和进步。为了提高汽车配件的管理以及营销人员的职业素质、技术水平...
叶敦敏著2013 年出版247 页ISBN:9787539964928
本书稿起源于作者工作的妇产科门诊室,这里弥漫着成功后的喜悦、喜悦后的忘形、失败后的伤感、无奈后的挣扎等等各种各样的情感氛围,上演着一幕幕人间的悲喜剧。书中包含了有关女性全方位的生育知识,作者采用通...
李金红著2015 年出版228 页ISBN:9787216086950
书稿以武汉市Y社区作为研究对象,以“社区权力——一个城市社区治理结构的政治社会学解读”作为研究的主体,探讨中国城市社区治理与善治问题。作为一种社会生活共同体,社区是需要一定权威和秩序的。社区权威与...
施秀琳(M. 塔玛拉)编著2009 年出版310 页ISBN:9787228121779
本书从原苏联俄罗斯文学世界名著中精选具有示范代表意义的精彩段落650余条编纂而成,内容涉及景物、社会生活、人物和细节等。俄罗斯权威语言学家评价该书稿资料翔实、分类精细。...
(哥伦比亚)加西亚·马尔克斯著;陶玉平译2017 年出版183 页ISBN:9787544289146
哥伦比亚现代长篇小说。本书讲述了水兵路易斯·亚历杭德罗·贝拉斯科的故事,他是卡尔达斯号驱逐舰上的一员。在美国维修停留长达八个月后,因走私货物而超载的舰船返航,在加勒比海遇到了风浪,八名船员包括贝拉斯...