吴普特，王玉宝，赵西宁著2012 年出版90 页ISBN：9787508499697
本书阐述了2010年度中国31个省级行政区、粮食产销区、八大粮食生产区、南北方地区不同空间尺度粮食生产、粮食生产水足迹及粮食虚拟水流动的变化状况，并与2009年度进行了对比分析。重在揭示中国粮食的生产、...
中央电视台《中国财经报道》栏目组编2008 年出版224 页ISBN：9787111251484
在经济全球化背景下，粮食受到了国际众多因素的牵制。世界粮食价格飞涨，开始演化成一个全球性问题，已经演变成一场战争，而这场战争的背后，有着不为人知的真相，也有着极为深邃的道理。战争硝烟的背后需要战略家给.....
张敏，周凤英主编2010 年出版301 页ISBN：9787030273185
本书主要介绍粮堆的物理、生理和生态方面的基本知识，了解粮油储藏品质的变化及其规律，在掌握各种粮油储藏技术规范与措施和各种粮油的储藏特性与储藏方法的前提下，介绍如何正确运用干控、温控、气控等综合技术...
张雄化，范厚权著2016 年出版211 页ISBN：9787550424678
本书主要研究目的是探索中国水资源的利用情况及效率特点，以期提出优化资源利用和改善效率的措施并最终达到中国粮食生产供给可持续的安全。本书较为全面的分析了水资源利用效率，并区分了指标效率（资源生产率）和...
何昌垂主编2013 年出版351 页ISBN：9787509745212
近年来，粮食安全问题愈益成为国际社会关注的焦点问题。中国是人口大国，中国的粮食供需将长期处于紧平衡状况，保障国家可持续的粮食安全，是保持社会稳定发展的必然要求。本书系统介绍了全球粮食安全治理状况、发...
王修风主编2015 年出版596 页ISBN：9787509767849
该志以粮食流通体制改革实现粮食购销市场化为中心，探讨了实现粮食供应市场化过程中亟待解决的诸多问题，如，增强粮食宏观调控能力确保粮食市场供应稳定、培育和建设粮食市场建立和完善粮食产销协作机制、不断改...
陈桂朝著2014 年出版242 页ISBN：9787568003117
这是国内第一本从历史角度、以传记的表述方式，讲述马铃薯如何被发现、驯化、传播到全球的图书。书中有许多关于马铃薯的传奇故事并配了部分插图，后半部分还写了马铃薯的药用及营养价值和马铃薯的吃法，是一本轻...
熊万胜著2013 年出版238 页ISBN：9787562046738
在本书里，笔者透过对粮食市场秩序的结构性解释来勾画了粮食市场中的“体系”结构，及其基本的运作机制。本书提出体系的重要作用在于以下三个方面：第一，体系内部各要素的完整，使得不同部分之间可以相互支撑，较好.....
王士海著2016 年出版164 页ISBN：9787511628718
让粮食价格保持在使得粮食生产者有利可图的水平本身就是保障长久粮食生产能力的基础,本文将粮食价格调控作为研究内容, 从中国粮食价格政策体系概述、粮食最低收购价政策的托市效应、政策性粮食竞价销售对...
