杨志海著2018 年出版180 页ISBN：9787030577108
本研究基于湖北省七个县（市、区）的实地调研数据，从农户层面考察了非农就业对粮食生产的影响机制及其效应。本研究不同于以往研究仅仅从积极与消极两个方面来简单概括非农就业对粮食生产的影响，并将影响的中间过...
普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程类专业应用型本科教材 畜产品加工
金昌海著2018 年出版353 页ISBN：9787518412792
本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，综合概述了畜产品加工过程中涉及的大部分原材料和终产品，主要内容如下：畜产品加工的理论基础，畜肉初加工，肠类制品加工，腌腊烟熏干制......
UG NX 8.0数控加工快速入门、进阶与精通 全程语音视频讲解
戚耀楠编著2015 年出版518 页ISBN：9787121253447
本书是全面、系统学习和运用UG NX 8.0软件数控加工快速入门、进阶与精通的书籍，全书共分17章，从最基本的数控加工开始讲起，以循序渐进的方式详细讲解了UG数控加工基本操作流程、UG铣削加工基本参数、平面铣、...
