卞春，王燕，吴敬主编2018 年出版431 页ISBN：9787518046652
本书从新颖性、实用性、通俗性角度出发，分为两大部分进行讨论。第一部分介绍了几种常见食品的加工生产工艺，第二部分对现行的各种食品保藏技术进行了阐述。本书主要内容包括：谷物制品加工生产工艺、果蔬制品加...
宫君秋，王洪兵主编2007 年出版96 页ISBN：7506647109
本书参考国外有关国家的危害因素分析手段及安全控制措施，结合我国的实际特点，以HACCP原理为基础，从食品链角度建立了从原料管理、加工、包装、贮存、销售直至消费者食用之前的安全控制体系，并结合我国果蔬原料...
陈洪涛主编2009 年出版238 页ISBN：9787040278699
本书的主要内容有：数控加工技术的现状与发展趋势；数控加工工艺的基本特点、工艺分析与工艺设计方法；数控编程基础知识；数控车床、数控镗铣床、加工中心、数控线切割机床的加工工艺特点及程序编制中常用编程指令...
基于CAD\CAM系统Pro\ENGINEER的曲面建模与数控加工
曹岩，杨艳丽著2010 年出版237 页ISBN：9787560533711
本书系统深入地介绍了Pro/ENGINEER Wildfire在曲面建模和数控加工方面的主要功能与使用。本书在介绍系统概况的基础上，详细讲解了Pro/ENGINEER Wildfire在机械产品、电子产品、日用品、电器产品等领域的曲面...
浙江省建设工程造价从业人员考试同步讲义与深度预测 安装工程计价
浙江省建设工程造价从业人员考试用书编写组编2012 年出版160 页ISBN：7566104519
《安装工程计价》是浙江省造价员考试中的专业科目，是考生选择较少的专业之一，但该专业方向同样重要，并且对考生的综合能力要求很高，要求考生对各种类型的工程均有所了解。本书研究了浙江省造价员历年考试的特点...
杨伟群主编2004 年出版298 页ISBN：7040151049
本书是新世纪高职高专教改项目成果教材，是数控技术应用及机械CAD/CAM系列教材之一。本书是基于国产优秀软件CAXA-CAM系列产品，面向各类高职院校学生综合和应考训练而编写的教材。全书以丰富的实例为主线，详细...
姜笑梅，叶克林，吕建雄等著2007 年出版317 页ISBN：9787030195029
本书阐明了国内外桉树和相思木材资源及其加工利用现状、作为实木利用新树种的筛选、研究了桉树和相思人工林木材的性质， 包括木材解剖、干缩、物理力学和化学性质；并专门对桉树的生长应力的形成机理、测试方...
阎长罡著2016 年出版148 页ISBN：9787030491503
侧铣加工已逐渐取代球头刀点铣加工成为自由曲面加工的重要方法之一。本书主要讲述数控侧铣加工中的几何学原理，包括曲面包络理论，共轭曲面的数字仿真原理，曲线曲面造型的基本方法。在此基础上主要针对侧铣加工...
梁来存著2012 年出版277 页ISBN：9787514115895
发展粮食保险是应对自然风险、确保我国粮食安全的重要举措之一。本书旨在测算自然风险对我国粮食安全的影响状况，厘定粮食单产保险的纯费率，为粮食保险的全面发展和稳定经营提供货科学依据。主要内容包括：设置...
