梁炳文主编2004 年出版447 页ISBN：7111033841
《机械加工工艺与窍门精选（第2集）》集国内外书籍、杂志、专利中各种机械加工先进工艺方法和窍门之精华，采用以图为主，文字说明为辅。与前集一起，已有4000余例，涉及所有机械加工基本工种和辅助工种，既可供工厂技......
于大国著2016 年出版114 页ISBN：9787118108279
本书针对深孔加工技术领域所遇到的具体实际问题，系统全面地介绍了几种改造后的深孔加工装备，以及深孔检测及深孔离线、在线纠偏方案，为这些问题的解决提供了一定的参考，各深孔装备及检测纠偏方案都有很强的创新...
杜伟，邓想主编2017 年出版327 页ISBN：9787122289001
《工程材料与热加工》一书依据机械制造、机电类专业对工程材料及热加工工艺方面的知识需求，结合本科应用型人才培养的实际需要进行编写。全书分为十二章，主要内容包括：金属材料的性能、纯金属与合金的基本知识...
吴光红等编著2001 年出版422 页ISBN：7502337431
本书共分9章，以水产品活体贮运—保鲜—各种加工技术及配方—综合利用为主线，以实用、新型、普及为主旨，以理论与工艺、配方相结合的写作特点，重点介绍了水产冷冻品、干制品、鱼糜制品、罐头制品、腌糟醉制品、...
李华志主编；杜全兴主审2005 年出版299 页ISBN：7302109419
本书是根据高职高专培养技术应用性专门人才的教学需要编写的。主要内容包括金属切削原理与刀具、数控机床夹具、数控加工工艺等方面的内容。全书以加工工艺为主线，有关内容以服务于主线作为取舍的原则。本书...
刘玉兰主编2009 年出版440 页ISBN：9787030260239
本书系统地论述了植物油脂制取与加工过程中的工艺理论和生产技术。内容包括：油料、油料储藏、油料预处理、压榨法取油、浸出法取油、油脂精炼、油脂精深加工、油脂生产工艺流程等。本书在保持油脂生产基本理...
方希修，周根来主编2012 年出版247 页ISBN：9787508273570
本书对饲料加工设备的选型、使用、保养进行分类论述。内容包括：概述，饲料贮藏设备选型与使用，饲料输送设备选型与使用，原料接收与清理设备选型与使用，粉碎设备选型与使用，配料设备选型与使用，混合设备选型与使......
陆旋，阙斐主编2013 年出版205 页ISBN：9787122157904
本教材以“创业过程项目化、项目内容任务化、任务导向考核化、考核结果形成化”为指导思想，将创新创业教育与农产品深加工专业技术有机结合，赋予创新创业教育真实的载体。全书分为选业篇、开业篇和创富篇三部...
曾学英编著2013 年出版335 页ISBN：9787535777119
本书别开生面的讲述了各地最具特色的豆制品的原料、辅料和加工原理，同时，对我国各地的特色豆制品加工工艺、配方、技术要领和来历进行了详细的描述，其中包括豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐乳、腐竹、豆酱等产品，内容...
微型计算机安装调试与维修试题解答 操作员级 Pentium-PIV及兼容CPU，Windows 98/ME
张发海，孙竞，王英辉等编写2003 年出版245 页ISBN：7894980781
劳动和社会保障部全国计算机信息高新技术考试指定教材:本书大部分章节由专题知识、实例精解和试题解答三部分组成，介绍了《试题汇编》中相关知识的重点内容，讲解具体的操作步骤。...
