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泡菜·凉拌菜 进入泡菜·凉拌菜的天地 中英文本
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林淑珠著2003 年出版83 页ISBN：7501936579
绝味爽口凉拌菜
甘智荣主编2016 年出版84 页ISBN：9787553742977
新编家常凉拌菜
刘春生，双福编著2010 年出版106 页ISBN：9787122083487
本书介绍了最受欢迎的凉菜制作全图解。
家常凉拌菜
严锴编著2009 年出版182 页ISBN：9787540219413
本书主要介绍的是大众饮食、孕幼、常见病要注意的主要方法。
凉拌菜
潇雪主编2004 年出版206 页ISBN：7506241862
新编家庭凉拌菜
石赟编2006 年出版249 页ISBN：7538014527
本书详细介绍了各式凉拌菜的制作、配料、特点及制作小窍门等。
外婆的凉拌菜
聂荣俊，易山平编著2008 年出版76 页ISBN：7535238203
爽口凉拌菜
潘健，李先明编著2005 年出版84 页ISBN：7537724806
本书收集80种凉拌菜，图文并茂，易学易懂，为广大家庭主妇提供好的帮助。
陈志敏，刘志全主编2004 年出版61 页ISBN：753492958X
本书介绍了几十种常用凉菜的制作方法，每种都配有彩图。
金戎编1983 年出版165 页ISBN：15271·092
