冷菜设计与制作相关电子书下载

马高骧主编1999 年出版137 页ISBN：7806257039

杨明辉，王一品编著2000 年出版143 页ISBN：7531807564

老汤编著2006 年出版114 页ISBN：7802181194

本书主要讲解了餐厅菜单设计及菜单形式设计的原则、方法及技巧。

怡丹科技工作室编2007 年出版434 页ISBN：7900718549

刘拓主编；魏铭华译1976 年出版41 页ISBN：

周显祖编著1983 年出版212 页ISBN：15304·1

刘晗，郑旸，张彩霞主编；洪英，姚娟，刘瑞副主编2014 年出版192 页ISBN：9787565018251

本书围绕“网络微视频设计与制作”这一核心内容展开，从三个角度进行论述。第一部分“网络微视频生产”将从理论角度对传媒产业的发展做出总结和阐释，提出“网络微视频生产”这一说法，并具体阐述何为网络微视频...

邵喃数码影像设计工作室编著2001 年出版445 页ISBN：7115094179

中国建筑标准设计研究院组织编制2018 年出版77 页ISBN：9787518208548

图集适用于采用明挖法施工的单舱、双舱预制混凝土综合管廊主体工程，本图集从预制综合管廊的制作与施工两方面阐述了预制混凝土综合管廊的制作、施工、管理以及质量验收等规定及要求。其中制作部分包括立式和...

周小儒主编2010 年出版88 页ISBN：9787122091895

本书精选了陶艺、蜡染、扎染、灯罩制作等。