梁琼白著2003 年出版83 页ISBN：7506427095
本书为嗜辣一族而作，介绍了辣椒的营养、种类、吃辣的益处，处理辣椒的小技巧，全方位收录各种辣味食谱，教读者用红辣椒、青辣椒、辣油、辣豆瓣酱、辣椒粉做出多种辣味菜。...
典尚文化工作室编著2010 年出版240 页ISBN：9787546401096
本图书以“上瘾”为主题，采用图文并茂的方式，突出美食川菜的流行元素，为广大读者开启一扇美食之门。
蔡万利，刘礼雄著2004 年出版99 页ISBN：7030127072
本书为菜谱，详读本书，照单操作，让您享受大汗淋漓、脂肪燃烧的热辣。
