陈洪华，李祥睿主编2012 年出版308 页ISBN：9787501985425
本书内容包括西点制作基础知识、西点制作工艺和西点制作拓展三篇。其中内容包括西点概述、西点常用工具和设备、西点原料、西点制作基础、面包（蛋糕、清酥、混酥、饼干、泡芙、布丁、沙勿来、冷冻甜食、蛋白...
周晶主编2013 年出版171 页ISBN：9787302304807
本教材是《计算机应用基础教程》的配套教材，是面向卓越工程师试点专业一年级学生，是关于计算机基本知识和基本技能的实际操作能力的培养。...
（日）东海大学留学生教育中心原著；王二贵，赵景杨主编译；赵一萍，陈晋峰，马英等编译2011 年出版483 页ISBN：9787807674085
本书为日本东海大学留学生教育中心为全世界没有学过日语而赴日的留学生编写的从零学起的初级日语教材。
李春震编著2013 年出版235 页ISBN：9787538177138
《围棋经典死活3600题》包括初级、中级、高级三个分册，初级部适合业余1段以下的读者，中级部适合业余1段至业余3段的读者，高级部适合业余3段以上的读者。每个分册1200题，三册共计3600题。...
王昆仑主编2012 年出版249 页ISBN：9787500943327
本书系统介绍了高尔夫球运动技术的基础知识、场地与设备、基本技术、挥杆技术、击球技术、实战技术、体能训练、教学与训练，以及高尔夫球的健身运动等。...
张群力编2011 年出版80 页ISBN：9787539828121
本书是全新美术基础训练教程丛书中的一本，主要内容为张群力老师有关速写基础教学的系统讲述，从最基础的知识点开始，娓娓道来，环环相扣，行文逻辑严谨，图量丰富，是广大美术爱好者学习基础速写的好资料。...
倪贤祥，刘宇主编；朱励斯，李婷雯编写2012 年出版244 页ISBN：9787564319571
本书是一本集语言理论与实践于一体的教材。以通俗易懂的语音学理论知识为基础，指导学生短期内解决英语发音的三个主要问题：音素、重音模式和语调。该教材可作为空乘专业学生一年级英语语音课使用，也适用于其他...
张立著2000 年出版268 页ISBN：7506808250
中国出版网首批推荐丛书。本书主要内容分为“菜单精讲”、“实例精解”和“附录”三部分，其中“菜单精讲”是按照菜单顺序撰写，“实例精解”则以典型图例方式一步一步讲解该图的详细制作过程。...
