谷亨杰,刘妙昌,丁金昌编2017 年出版230 页ISBN:9787040470345
本书是在《有机化学实验》第二版基础上修订而成的。原有教材体系未变,增加了实验产物的红外谱图和核磁谱图,读者通过谱图解析加深对化合物化学性质的理解。编者增加了有机化合物系统鉴定章节,并根据国内高校...
张其颖,王麟生,陈波编2006 年出版192 页ISBN:7561749635
本书是在原无机化学实验的基础上,经过多年的教学实践和近八年的改革实践编写而成的。本书主要涉及化学原理实验、元素化学实验、无机物制备、应用化学实验、综合实验等内容。本教材主要供师范类院校和综合类...
杨胜本册主编2006 年出版130 页ISBN:7543763257
《教材精析精练》系列丛书是一套教材同步讲练结合类教辅图书。丛书以“精析精练”为基本设计思想。在知识的讲解上,选择学生学习的重点、难点、疑点和考试的热点,准确把握知识讲解的难度,精心设计体例,精准选点...
华南师范大学曾和平2014 年出版251 页ISBN:9787040399769
《有机化学实验》是依据教育部高等师范教学基本要求及近年各师范院校有机化学实验教学实践在第3版教材的基础上修订而成的。该书保持了原有教材的体系,并以小量规模实验为主,部分实验配有微型实验,以供不同学...
焦桓,杨祖培主编2014 年出版171 页ISBN:9787561375754
本书是材料化学专业专门编写的教材。该教材的编写以提高学生的科学素养为宗旨,以培养学生的创新精神和实践能力为重点,融入了我校材料化学专业实验课程建设的教学改革成果,吸收了我校材料化学学科的诸多科研成...
全国中考命题研究组,北京天利考试信息网编2004 年出版72 页ISBN:7223017384
本书是北京、河北、江西、江苏等省市特级教师、高级教师依据新课标和中考要求编写的中考单元、专题、新题型及综合模拟试题以及试题出题考核内容、解题方法与思路、答案,让学生通过大量训练,理解和掌握初中所...
于国萍,邵美丽主编2015 年出版342 页ISBN:9787030432230
本书以人和食物的关系为中心,全面系统地介绍生物化学的基础理论知识,同时对食物中水、糖类、脂类、蛋白质类等成分在食品加工过程中的生化变化和对食品品质的影响进行了介绍。知识体系由浅入深,重点突出,知识结...
杨天佑,张帆涛,赵艳编著2015 年出版256 页ISBN:9787517024163
本书以现代生物化学和分子生物学的基础知识为主体,以生物化学技术的实际应用为实例,并结合生物化学的最新发展趋势和最新成就。全书知识结构由浅入深,循序渐进,讲叙简明流畅。全书内容共分为12章,包括绪论、蛋白...
黄衡平编著1989 年出版197 页ISBN:7535507670
这本小书要介绍一些科学英才,但主要不是介绍他们的生平和铁闻,而是介绍他们在创造科学奇迹的探索中,发现和发明的思维活动和实践活动进行的轨迹。就是说,介绍他们怎样发现和提出问题,怎样想到和做到别人没有想到...