于勇主编2017 年出版227 页ISBN：9787109235021
《现代农业高新技术成果读本》系列丛书共分为4册，内容涉及大部分农产品产前、产中、产后的一些相关知识和技术手段。本册为《现代养殖技术及产品加工》，包含了常见的猪、牛、羊、兔以及大部分水产品等。此书...
罗永新主编2008 年出版223 页ISBN：9787535752673
全书分六章，第一章介绍加工中心的基本结构；第二章介绍加工中心应用的工艺方法；第三章通过国内主流的FANUC和SIEMANS两种系统的操作对比，集中介绍了加工中心的一般操作思路与主要操作内容；第四、五两章，分别介绍了...
周晓宏编著2009 年出版248 页ISBN：9787115202109
本书充分体现了一体化教学的特色，理论联系实际紧密，把编程、机床面板操作、机床操作、加工实例有机结合，由易到难，循序渐进，深入浅出、图文并茂，实用性强。...
许琪著2011 年出版135 页ISBN：9787303120864
本书以《中华人民共和国职业技能鉴定规范》(以下简称《规范》)、学生技能培养目标及劳动和社会保障部关于钳工职业技能标准为依据而编著，内容限定在工种《规范》范围内，注重理论联系实际，重点在技能操作训练。...
马惠玲，张存莉主编；师进霖，李江阔，任亚梅副主编2012 年出版396 页ISBN：9787501984916
本书主要介绍果品采后损失原因及其控制技术、果品采收与商品化流通、果品设施保鲜与贮运保鲜新技术，常见果品贮藏保鲜技术，果品罐头加工，果品干制，果品糖制，果醋与果酒酿造，果汁与果粉加工，果品速冻，果品综合......
顾炼百主编；张亚池副主编2011 年出版459 页ISBN：9787503862366
本书的修订，以高等林业院校木材科学与工程专业的教学计划为依据。内容力求更新，强调理论联系实际，适合国情需要。章节安排上以木材加工工艺为主线，以基本理论和工艺知识为主体，以设备为辅助，兼顾环境保护。为了.....
