李海英,龙明秀主编;许岳飞,杨培志副主编2011 年出版184 页ISBN:9787810926454
本书从牧草栽培的基本知识、草地建植技术、优质牧草的生物学特性、栽培管理、病虫害防治和常见牧草毒性及预防等方面进行了介绍。内容紧密结合生产实际,文字简练,通俗易懂,实用技术可操作性强,适合广大养殖户、...
机械工业信息研究院编2004 年出版1190 页ISBN:7111135555
本书包括金属加工设计的主流产品信息,收录产品的型号规格及主要参数等。
李勇编著2004 年出版455 页ISBN:7502551050
本书系统地介绍了碳水化合物的组成、性质及其不同类别产品的加工方法,包括碳水化合物的营养与功能性、碳水化合物的理化性质与加工性能、生产碳水化合物产品的常用原料、淀粉糖类、变性淀粉等的生产与应用。...
胡文韬,段旭琴主编;张志军,杨志超,孙蓓蕾副主编2016 年出版260 页ISBN:9787502472801
本书内容包括煤化学、煤炭分选、煤泥水处理、煤系共伴生资源利用概况以及煤炭利用(炼焦及配煤、洁净燃烧、型煤、煤基炭素材料、气化、液化)等。本书可供非煤矿物加工工程专业及采矿、冶金等近煤类专业本科生...
张海生主编2018 年出版259 页ISBN:9787030528261
本教材分为十章,第一章为果蔬加工原理,第二章为果蔬加工原理的预处理,第三章为果蔬干制,第四章为果蔬罐藏,第五章为果蔬汁饮料,第六章为果蔬糖制,第七章为蔬菜腌制,第八章为果酒果醋的酿造,第九章为果蔬速冻......
路俊攀编著2010 年出版226 页ISBN:9787548701606
本书介绍了铜加工厂检测实验室的组建原则基本要求、数据处理方法,详细介绍了铜合金化学成分分析、产品宏观和微观检测、物理和力学性能检测、工艺性能(深部、扩口、弯曲、扭转、应力、疲劳)检测、表面与几何尺...
刘建平等编著2010 年出版288 页ISBN:9787109136595
本书包括蔬菜加工厂的规划,蔬菜加工原料预处理;蔬菜速冻保藏技术;蔬菜干制技术;蔬菜腌制技术;蔬菜糖制技术等内容。