高级调味品加工工艺与配方

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陈洁主编2001 年出版308 页ISBN：7502337784

番茄、大白菜的加工保藏

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轻工业部科学研究设计院食品所编1960 年出版60 页ISBN：15042·1186

西洋参栽培技术与加工

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王章淮编写1989 年出版87 页ISBN：7503803347

有色金属压力加工

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白星良主编2004 年出版323 页ISBN：7502432973

本书主要内容包括有色金属塑性加工的基本原理和基本方法，同时介绍各种加工过程所用的主要设备和各种工具。

牧草与草种生产加工技术 上

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向金城编2003 年出版104 页ISBN：9787542408310

饲料加工厂设计与安装

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湖南粮食学校编1990 年出版213 页ISBN：

最近的精密加工和精密测量

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（日）中村常郎原著；郭素贞，袁长良编译1984 年出版190 页ISBN：15210·303

机械加工系统能量特性及其应用

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刘飞等著1995 年出版155 页ISBN：7111049152

数控加工实训

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臧凤军，隋秀梅主编2009 年出版246 页ISBN：9787302202028

本书以强化应用、培养技能为主要目的，以“华中世纪星”为参考机型，详细介绍了数控机床的编程与操作。

杏鲍菇栽培与加工

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王波，鲜灵编著2004 年出版157 页ISBN：7508228898

本书介绍杏鲍菇生物学特性，制种技术，栽培技术以及产品保鲜与加工。