21世纪应用型人才培养“十三五”规划教材 酒水知识与调酒技能
张海玲，易红燕，王高社主编；杨艳丽，李菲，梁海兰等副主编2016 年出版279 页ISBN：9787564826123
《酒水知识与调酒技能》一书包括上、中、下三篇，分为15个项目。上篇为酒水知识，包括六个项目，介绍了酒水的基本概念、软饮料、酒文化、发酵酒、蒸馏酒、配制酒等内容。中篇调酒技能包括四个项目，介绍了鸡尾酒基...
吴降星主编2006 年出版104 页ISBN：7534128870
本书以彩图配文字说明的形式介绍了水稻病虫害的症状识别以及防治方法。
