钟济南编著2004 年出版228 页ISBN:7542725742
本书分为“饮食调控”与“自我保健”两篇,分别介绍了糖尿病人如何面对疾病,进行日常饮食调控的心理调节。
路新国主编2008 年出版392 页ISBN:9787506449915
中医饮食保健学是具有中国特色的营养学。本书围绕目前国民饮食生活的实际状况,与饮食科学相结合,突出了学科的应用性与实践性。全书共分为上、中、下三篇。其中上篇(第一章至第三章)为总论,主要介绍中医饮食保健...
田东宇编著2005 年出版348 页ISBN:7807240202
本书站在普通家庭日常生活的角度,通过传统中医药理论和现代营养学两个途径,结合饮食文化和动植物知识,用通俗、生动的笔法,分析各种饮食原料的营养保健功能,给大众以切实可行的指导,起到防病、治病的目的。...