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科学饮食与健康
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许秀举主编2002 年出版248 页ISBN：7506628074
科学饮食与均衡营养
（英）约翰·伯利华著；庄则豪，杨婷译2001 年出版111 页ISBN：7533518489
饮食营养与科学
李金龙编著2010 年出版234 页ISBN：7807249399
现代保健科学
中国保健科学技术学会，中国现代设计法研究会编1990 年出版300 页ISBN：7112007577
王兮，侯安继主编；汪春江，王红编2002 年出版324 页ISBN：7307035839
科学饮食问答
林通等编1986 年出版235 页ISBN：14288·91
科学饮食 四季进补
王海等编著2000 年出版173 页ISBN：7806127054
产褥保健和科学育婴
朱彦，彬彬编著1989 年出版154 页ISBN：7200006416
妇女保健与科学育儿
吕春玲编著1997 年出版384 页ISBN：7209020217
吃的艺术 饮食科学漫谈
宓宇平编著1990 年出版198 页ISBN：7500805578
