赵世臻，宋百军，张秀莲等编著2010 年出版231 页ISBN：9787122090478
本书重点介绍鹿的营养与饲料、繁育、饲养管理等。
鞠贵春主编2010 年出版118 页ISBN：9787807620518
本书主要介绍养鹿的发展前景及经济效益，鹿的品种，高产饲料配制，不同年龄鹿的饲养技术、管理方法，书后附有常见疾病用药速查等内容。
闻刚主编2002 年出版169 页ISBN：7810664999
本书结合多年的生产经验和科研成果以一问一答的形式，对鹿的品种、鹿场建设、饲养管理、繁殖育种、疾病防治以及产品加工做了详细的介绍。 ...
李培合主编2002 年出版209 页ISBN：7109076725
本书主要介绍了鹿的优良品种，繁殖技术，场所建设，饲料及调制技术，繁殖技术，饲养管理技术，鹿茸收割及加工技术，疾病防治等内容。
潘振亮，刘景喜主编；胡海燕，周娟，郑成江，杨鸿雁，郭敏增，乔家运，陈龙宾，刘双虎等编著；王文杰，耿忠诚审定2012 年出版94 页ISBN：9787543329904
本书介绍了鹿的生活习性、生长发育、营养及饲料、饲养管理方式、繁育与繁殖、鹿茸加工等方面的相关知识，帮助人们正确认识养鹿与其他养殖的区别，进行科学养殖，增收增效。...
任战军主编2016 年出版340 页ISBN：9787554214657
该书主要介绍了鹿的人工养殖概况，鹿的驯化与饲养管理技术，鹿的场舍建设与注意事项，鹿产品及鹿产品的采集与加工，鹿病的防控，鹿养殖过程中常见的问题和解决办法等内容。内容丰富全面，实用性强，可以作为相关行业......
