刘延奇主编2008 年出版225 页ISBN：7122020908
本书主要介绍了一些常见的制馅原料和馅料制作工艺，涉及原料的选择，馅料的味调制，馅料护色和营养配制等。
社会生产和分配与人的生存发展 保障人生存发展的经济基础和途径选择研究
巫文强著2014 年出版246 页ISBN：7512014236
本书是关于“社会生产与分配”方面的理论性读物。本书主要观点：在社会生产发展过程中，生产、分配以及二者的结合方式，是决定着社会成员生存和发展状况的重要因素。社会的生产和分配以及二者结合的方式有多少种...
高晓蓉，李文利主编2007 年出版230 页ISBN：7122000915
本书主要包括生命科学基础知识介绍，如生命物质组成、能量代谢、基因等，又有相关工程技术原理、应用及发展。
王子亮等著2008 年出版258 页ISBN：9787502446642
本书包括概论、原料的准备、螺纹钢线材生产、螺纹钢棒材生产、工厂供配电系统、电气控制系统、计算机自动化系统、产品质量控制、螺纹钢生产管理及技术经济指标、螺纹钢生产新技术等。...
张嘉涛，崔春玲，童忠东编等2014 年出版336 页ISBN：9787122212047
本书分为七章，主要介绍了白酒酿造微生物基础知识、白酒的原料辅料、糖化发酵剂、白酒生产机理、白酒生产技术等内容，将“白酒生产工艺与技术”和“能源短缺/节能减排”“国家‘十二五’我国酿酒工业的发展目...
顾洪如等编著1998 年出版174 页ISBN：7806144269
本书是“农村致富金钥匙丛书”中的一本，重点农村中在饲养过程中经常使用的青饲料的生产、加工、利用的新技术。
