科学技术史相关电子书下载

许为民等编著2014 年出版347 页ISBN：9787308110204

本书通过对新中国成立以来半个世纪在浙江大地上发生的科学技术重大事件及其背景、经过和影响的系统全面梳理，通过对该时期在浙江科技发展方面做出重要贡献的机构和人物深入发掘，探讨浙江省科学技术与社会政治...

（中国）王建林，李海燕2017 年出版355 页ISBN：7311052218

教育部科技司编1983 年出版112 页ISBN：

齐凤慧，闫绍鹏，王荣编2011 年出版170 页ISBN：7811318838

朱兵编著（国家图书馆）2011 年出版246 页ISBN：7511605153

王建林，李海燕，谢朝晖等编著2009 年出版387 页ISBN：9787311026783

本书从食品的原料、生产、加工、包装、运输、储存、保藏等方面系统地介绍了食品科学与技术的基本内容和最新进展。

科学出版社名词室编1988 年出版1541 页ISBN：7030004345

梁正著2004 年出版280 页ISBN：7203050289

本书以全新的角度，新颖的视角，讲述在现代条件下如何进行技术创新，并与现实生活紧密相联。

新华文摘编辑部编1987 年出版194 页ISBN：7300002080

《燃烧科学与技术》编辑部1982 年出版156 页ISBN：