本社编1996 年出版1245 页ISBN:7800584607
本汇编增加了新颁发的标准、规范13个, 更换修订后的规范2个, 删除已废止和年代较早的标准、规范10个.
(美)德里斯科尔(Driscoll,J.N.)著;孙国芳,王丽娜译1989 年出版293 页ISBN:7118002925
李丽萍,艾启俊编著2001 年出版102 页ISBN:7508214900
本书着重介绍蔬菜加工的基本知识、蔬菜干制技术、速冻技术、制罐技术、菜和菜汁饮料加工技术、洁净和切割蔬菜加工技术及酱腌菜加工技术,还具体介绍了54种蔬菜制品的加工方法。内容丰富,技术实用,语言通俗,可供...
萧语笙编2010 年出版113 页ISBN:9787806207055
本丛书属于少儿百科知识读物,共4册,内容分别有科学知识、军事知识、世界知识、植物知识。每分册都设置了有趣的知识问答题,最后在宣布正确答案的同时,讲解相关的科学知识。本丛书配有丰富精彩的插图,文字通俗易....
周治主编2009 年出版186 页ISBN:9787545104363
本书为教学课外辅助读物。补充学生课外知识,选取一些中外经典名著供青少年课外阅读。本册选取世界经典科幻故事作为经典主题。
《火电机组调峰技术》编委会编2014 年出版219 页ISBN:9787512353909
本书主要介绍了国内外火电机组参与调峰的概况,阐述了我国主力火电机组调峰现状,分析了机组设计的调峰能力及制约因素;对锅炉汽包、贮水箱、汽水分离器、汽轮机转子进行了寿命仿真分析;对不同调峰方式下的机组经...