于新编2012 年出版274 页ISBN：9787122136190
本书共7章，简略介绍泡菜的起源与历史、我国泡菜生产现状与发展趋势、泡菜的成分与营养功能。重点叙述泡菜加工的基础理论和技术；泡菜加工原料与辅料；泡菜加工的卫生管理；泡菜加工厂的选址、设计与生产安排；泡菜....
徐亚非，王勇，岳静雅等编著2012 年出版118 页ISBN：9787302280279
本书主要讲述Final Cut Studio非线性剪辑的软件包，包含了Final Cut Pro视频剪辑软件可用于剪辑DV、SD、HD以及电影等。
王天施编2012 年出版416 页ISBN：9787511416438
本书将中、英教科书的重要内容有机结合到一起，重点介绍供配电系统的基本知识、基本理论以及有关设计和实际应用的综合常识；中、英文部分各成体系。本书可作为普通高等院校电气、自动化及相关专业本科生教材，也...
苗治平，薛惠锋编2012 年出版175 页ISBN：9787561230534
人生的科学发展就是力求对人的一生这一复杂系统进行整体优化和科学运筹，而对人的生命个体进行整体优化的科学运筹，就构成了一项复杂的巨系统工程——人生科学发展系统工程。...
