严泽湘主编2004 年出版440 页ISBN：7502344802
本书分10章，首先介绍了上百种野菜野果的营养成分，药用何时何地以及食品加工设备和加工方法。
安志信等著1989 年出版246 页ISBN：753080572X
本书首先介绍了大棚的设计与施工、大棚的小气候特点和环境调节、然后依次介绍了黄瓜、番茄、青椒、茄子、四季豆等的大棚栽培技术。
黄定华主编1999 年出版125 页ISBN：7109059715
本书阐述了花卉花期调控的基本原理、常用方法及技术描施，分别介绍了鲜切花、球根花卉、热带兰、盆栽花卉不同期及反季节开花的调控方法与操作技术。实用性台，强供广大花卉生产者和花卉爱好者参考。...
（加）Roy Blake著；周金萍，唐伶俐译2004 年出版424 页ISBN：703012457X
本书对最新无线通信系统作了较完整的介绍，内容有基础知识、模拟调制、数字通信及其调制、电话技术、传办理线路和波导、无线电传播、天线、发射与接收电路、蜂窝通信、个人通信系统、卫星通信、寻呼与无线数...
王基铭，袁晴棠主编2002 年出版766 页ISBN：7800435369
国家科学技术学术著作出版基金资助出版:本书系统地总结了近年来国内外石油化工的技术进展，详细地阐述了乙烯等基础有机化工原料、三大合成材料、精细化学品以及与其相关的化学工程、催化剂材料等方面的技术...
李相然等编著2003 年出版524 页ISBN：7114047940
本书主要包含两部分内容：上篇为公路工程现场勘察技术，下篇为公路工程现场测量，可供从事公路、城市道路及道路工程设计、施工、科研人员学习参考。...
关健主编；张晓娟，邱寄帆副主编2004 年出版286 页ISBN：7505395084
本书以电子CAD软件Protel 99SE为工具，通过电子产品设计制作实例，介绍了电子行业工程设计规范、流程及技巧。把Protel 99SE各项功能与电子产品的原理图设计、印制电路板图设计紧密结合在一起。使读者可直接上...
谭兴和主编2014 年出版233 页ISBN：9787535782137
本书介绍了酱腌泡菜加工的基本知识、酱菜加工实例、腌菜加工实例、泡菜加工实例、酸菜加工实例。书中介绍的方法尽可能保留传统加工方法的工艺特点，同时又增加了现代加工技术，规范了食品添加剂的使用，既可为广...
