宗绪岩主编；罗惠波，潘训海，李丽副主编2012 年出版146 页ISBN：9787564319205
本书是教材，结合啤酒企业的实际分析，检测方法、力求理论与实践结合。本书共分8部分，分别为基础知识、麦芽的检测、啤酒生产辅料的检测，麦汁的检测、发酵液的检测、啤酒的检测、啤酒感品评，微生物检测。...
裘名宜著2010 年出版451 页ISBN：9787117129770
本书是全国高职高专医疗美容技术专业卫生部规划教材主干教材之一。内容以专业培养目标为导向，以职业技能培养为根本，体现高职高专教育的特色，特别强调基本技能的培养，将相关内容写细、写透，使学生毕业后能独立、...
张先锋等编著2013 年出版238 页ISBN：7114100701
本书基于作者单位近年来承担的多项隧道工程，积累了大量设计经验和研究成果，本书即为对隧道施工超前地址预报进行的系统总结。
魏佩瑜主编2013 年出版219 页ISBN：9787111420910
本书主要内容包括电路的基本概念和基本概念，电路的分析方法，电路的暂态过程，单相正弦交流电路，三相电路，磁路与变压器，三相异步电动机，继电接触器控制，可编程序控制器控制系统和安全用电。每章附有例题和习题......
郝兴伟2011 年出版359 页ISBN：9787040331714
本书是为高等学校非计算机专业高年级学生开设计算机技术课程编写的综合型教科书。
徐幼民编2013 年出版250 页ISBN：9787514134315
本书以技术进步为前提研究市场经济基本理论如价值理论、利润理论、资本理论、企业理论，亦涉及产业组织结构、失业问题。
张保江主编2013 年出版341 页ISBN：9787302323792
本书以园区网互联为主线，介绍组网的基础知识如OSI参考模型，VLSM及相关协议等。在此基础上依次开始设置工作任务，完成交换机的配置和路由器的配置，引导读者掌握局域网的组建、园区网的互联及园区网接入Internet...
陆予云，丁丽，吴秀珍主编；傅广华，钟宇辉，王建设副主编；丁丽，王建设，乔亚峰等编2012 年出版242 页ISBN：9787560979878
本书是全国高职高专医药院校药学及医学检验技术专业工学结合“十二五”规划教材，主要内容包括寄生虫检验技术相关的基础知识、基本内容、基本技术等。...
