李名望主编2008 年出版242 页ISBN:9787122029508
本书系统介绍了冲压工艺和模具设计与制造的基本知识及设计方法。
刘爱国,杨明主编2008 年出版180 页ISBN:7122030954
本书重点介绍了近年来畅销冰淇淋、雪糕的配方设计、加工技术与质量控制,以及主要生产设备的工作原理。
黄育云等编著2004 年出版606 页ISBN:7810944878
本书对中国职业教育的发展历史、现状和未来作了全面系统的阐述,对当前我国职业教育存在的问题和发展对策进行了有益的探讨。并对国外职教的发展进行了横向比较。该书适合关心我国职业教育的人士参阅。...
洪利兴,柏明娥主编2008 年出版108 页ISBN:9787534134005
本书图文并茂地介绍了森林野菜高效栽培技术,内容包括对森林野菜不同品种的介绍,病虫害防治方法以及高效栽培实用技术要点。
(英)汤姆·登顿,张云文;译2009 年出版323 页ISBN:9787111250067
本书包括车辆系统的基本原理和实例,并配以适当的诊断技术。
边二堂著2010 年出版260 页ISBN:9787117130066
本书是全国高职高专医疗美容技术专业卫生部规划教材主干教材之一。内容以专业培养目标为导向,以职业技能培养为根本,体现高职高专教育的特色,特别强调基本技能的培养,将相关内容写细、写透,使学生毕业后能独立、...
黄启元编著2008 年出版290 页ISBN:9787508251561
本书介绍发展我国南方地区高山蔬菜生产的意义,高山无公害蔬菜的质量要求,高山区域的气候特征与高山蔬菜栽培的主要特点与生产中的注意事项,高山蔬菜的育苗等实用技术。...
曹玉凤编著2010 年出版195 页ISBN:9787508261843
本书内容包括:秸秆养肉羊概述,肉羊繁育与养殖方式,肉羊饲料分类及利用,秸秆加工调制与利用,肉羊日粮配制技术,肉羊饲养管理技术,肉羊肥育技术,肉羊舍建筑与环境控制技术,肉羊疾病防治技术。...