傅俊杰编著2013 年出版304 页ISBN:9787308121095
本教材共分三篇:上篇为基础篇,主要介绍农产品辐照加工的发展、卫生安全性及生物学效应和农产品主要营养成分的辐射化学;中篇为应用篇,主要介绍农产品辐照加工装置和不同农产品的辐照加工工艺与应用;下篇为检测篇...
张凤祥主编;刘腾红,王虹副主编2005 年出版478 页ISBN:7811040891
本文集全面反映了目前计算机新技术应用方面的最新成果,探讨在计算机新技术及应用方面的一些新思路和方法,能起到推广新技术和继续教育的作用。...
中国植物志 第80卷 第1分册 被子植物门 双子叶植物纲 菊科 10 舌状花亚科 菊苣族
中国科学院中国植物志编辑委员会编;石铸编著1997 年出版342 页ISBN:7030057643
全国注册城市规划师执业资格考试辅导教材 第1分册 城市规划原理
本书编委会编2003 年出版151 页ISBN:711205768X
本书是全国注册城市规划师执业资格考试辅导教材之一的《城市规划原理》。